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Cuisine des ethnologues : soupe de crozets !

Soupe de crozets et croziflette !

https://cmtra.hypotheses.org/1535,

Centre des Musiques Traditionnelles Rhône-Alpes. http://www.cmtra.org/


OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Laure Carbonnel (9 avril 2020). Cuisine des ethnologues : soupe de crozets ! AFEA - Association française d'ethnologie et d'anthropologie. Consulté le 19 mai 2026 à l’adresse https://doi.org/10.58079/anhu


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